地中海料理 フランス料理 レシピ

フランスの地中海料理のクラシックを楽しんで。コンテチーズのクロックマダムは、シナモン入りのリンゴと洋梨のクランブルと絶妙に組み合わさる。クレームキャラメルで美しく食事を締めくくろう。

中級

伝統的ないちごのシャルロット

468 kcal

9g

45 min

初級

彩り野菜のパリパリチップス

239 kcal

4g

35 min

初級

カリフラワーのバター蒸し 〜グレイソルトを添えて〜

75 kcal

1g

25 min

中級

ホタテのコキーユ 白ワインソース仕立て

491 kcal

54g

35 min

中級

香り高い、軽やかなコーヒーカスタード

392 kcal

15g

30 min

初級

とろけるコンテチーズのポレンタ

687 kcal

24g

30 min

初級

彩り野菜とひよこ豆のタイムソテー

406 kcal

17g

30 min

初級

エスカルゴとマッシュルームのガーリックバターソテー

208 kcal

14g

25 min

中級

舌平目のムニエル 〜焦がしバターの香り〜

806 kcal

66g

25 min

中級

濃厚ダークチョコレート・スフレ

536 kcal

12g

40 min

中級

伝統的なバニラスフレ

320 kcal

10g

35 min

中級

本格オニオングラタンスープ

931 kcal

31g

80 min

初級

バター入りクリーミーズッキーニスープ

139 kcal

5g

40 min

初級

ミント香るフレッシュフルーツのスープ

254 kcal

4g

25 min

初級

伝統的な黒オリーブのタプナード

163 kcal

2g

15 min

中級

生サーモンのハンドカット・タルタル

340 kcal

33g

20 min

中級

クレープスズット

737 kcal

16g

40 min

初級

マッシュルームのココット焼き 〜芳醇なバターととろける卵のハーモニー〜

479 kcal

17g

22 min

初級

トマトとマスタードの本格タルト

443 kcal

12g

50 min

初級

ブロッコリーのタルト

569 kcal

20g

60 min

中級

塩キャラメルタルト

658 kcal

6g

75 min

中級

なめらか濃厚チョコタルト

549 kcal

6g

35 min

中級

ポルチーニ茸のタルト

572 kcal

15g

65 min

初級

フランス風チェリーのカスタードタルト

436 kcal

7g

60 min