地中海料理 フランス料理 レシピ

フランスの地中海料理のクラシックを楽しんで。コンテチーズのクロックマダムは、シナモン入りのリンゴと洋梨のクランブルと絶妙に組み合わさる。クレームキャラメルで美しく食事を締めくくろう。

中級

鴨のパルマンティエ

1131 kcal

95g

75 min

初級

さつまいものタイムロースト

271 kcal

4g

45 min

中級

フランス伝統のポテトパイ（パテ・オ・ポム・ド・テール）

576 kcal

10g

90 min

中級

いちごのパート・ド・フリュイ

370 kcal

1g

60 min

中級

南仏プロヴァンスの祝祭の一皿：ル・グラン・アイオリ

1498 kcal

136g

70 min

中級

ブッシュ・ド・ノエル・ショコラ

417 kcal

7g

57 min

初級

おばあちゃんのヨーグルトケーキ

466 kcal

8g

60 min

中級

ジャガイモのニョッキ

531 kcal

12g

70 min

初級

鶏肉とマッシュルームの濃厚クリーム煮

745 kcal

39g

65 min

初級

厚焼きサブレ・ブルトン

482 kcal

7g

40 min

初級

完熟トマトのクラシック・サラダ

188 kcal

2g

15 min

中級

レモンタルト 〜爽やかな酸味とバターのコク〜

636 kcal

10g

65 min

初級

濃厚クリーミーパスタ

654 kcal

19g

25 min

初級

アプリコットの薄焼きタルト

405 kcal

6g

40 min

初級

サーモンのレモンバターソテー

462 kcal

38g

18 min

中級

いちごのパブロバ

334 kcal

6g

120 min

中級

ホタテのクリームソース仕立て

337 kcal

28g

25 min

初級

バヨンヌ・ハムを添えた伝統のピペラド

540 kcal

38g

65 min

中級

ピサラディエール

858 kcal

21g

90 min

初級

白身魚と春野菜の紙包み焼き 〜パピヨット仕立て〜

251 kcal

30g

35 min

初級

彩り野菜のバターグラッセ 〜タイムの香りを添えて〜

162 kcal

3g

35 min

中級

シナモンシュガー・ソフトプレッツェル

581 kcal

11g

60 min

中級

鶉（うずら）のロースト ぶどうと焦がしバターのソース

678 kcal

64g

35 min

初級

人参のラペ レモンとイタリアンパセリの爽やかな香り

148 kcal

1g

15 min