普通 地中海料理 フランス料理 レシピ

127 件のレシピ

フランスの地中海料理は風味と伝統を組み合わせているよ。コンテチーズのグジェールと海のザワークラウトは、この料理の豊かさを完璧に表現している。味と歴史が詰まった料理を楽しむ準備をしてね。

茄子のパルミジャーナ
中級

茄子のパルミジャーナ

1356 kcal
26g
75 min
ババ・オ・ラム
中級

ババ・オ・ラム

595 kcal
8g
70 min
天然スズキのポワレ 〜焦がしバターとレモンの香り〜
中級

天然スズキのポワレ 〜焦がしバターとレモンの香り〜

693 kcal
96g
20 min
そば粉のブリニとキャビア
中級

そば粉のブリニとキャビア

574 kcal
19g
85 min
そば粉のブリニ
中級

そば粉のブリニ

625 kcal
30g
100 min
たっぷり野菜のブルゴーニュ風煮込み
中級

たっぷり野菜のブルゴーニュ風煮込み

382 kcal
6g
70 min
プロヴァンス風ブリード(アンコウのアイオリ煮込み)
中級

プロヴァンス風ブリード(アンコウのアイオリ煮込み)

886 kcal
44g
60 min
鱈のブランダード
中級

鱈のブランダード

877 kcal
98g
60 min
自家製ブリオッシュ
中級

自家製ブリオッシュ

555 kcal
12g
70 min
鶉(うずら)とポルチーニ茸のポワレ
中級

鶉(うずら)とポルチーニ茸のポワレ

707 kcal
69g
45 min
ウズラとプルーンの煮込み
中級

ウズラとプルーンの煮込み

732 kcal
66g
45 min
ウズラの葡萄添え ~焦がしバターと白ワインの芳醇なソース~
中級

ウズラの葡萄添え ~焦がしバターと白ワインの芳醇なソース~

682 kcal
65g
45 min
鴨のロースト 〜爽やかなオレンジソース〜
中級

鴨のロースト 〜爽やかなオレンジソース〜

609 kcal
39g
40 min
ボルドー伝統のカヌレ
中級

ボルドー伝統のカヌレ

408 kcal
9g
80 min
ほうれん草とパルメザンのカネロニ
中級

ほうれん草とパルメザンのカネロニ

692 kcal
30g
70 min
魚介の旨みたっぷり、クリーミーなシーフードカソレット
中級

魚介の旨みたっぷり、クリーミーなシーフードカソレット

460 kcal
41g
45 min
アップルターンオーバー
中級

アップルターンオーバー

756 kcal
10g
70 min
バニラ香る本格シュークリーム
中級

バニラ香る本格シュークリーム

366 kcal
12g
75 min
パルメザンチーズのクリスピーコーン 〜爽やかなチャイブのムースを添えて〜
中級

パルメザンチーズのクリスピーコーン 〜爽やかなチャイブのムースを添えて〜

305 kcal
21g
30 min
伝統的な鴨のコンフィ
中級

伝統的な鴨のコンフィ

2813 kcal
68g
210 min
自家製コルドン・ブルー
中級

自家製コルドン・ブルー

721 kcal
53g
35 min
伝統的なチョコカスタード
中級

伝統的なチョコカスタード

654 kcal
17g
30 min
王道のバニラ・クレームブリュレ
中級

王道のバニラ・クレームブリュレ

518 kcal
11g
60 min
ジャガイモのクレープ
中級

ジャガイモのクレープ

287 kcal
9g
35 min

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