ベトナム料理 レシピ

141 件のレシピ

ベトナム料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。ココナッツのバインミー(581 kcal)やバインボンラン(210 kcal)は、この料理の豊かさを完璧に表現しています。甘い料理でも塩辛い料理でも、各レシピは味の旅へと誘います。

カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)
中級

カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)

948 kcal
53g
45 min
チャーカータンロン(アンコウのターメリック焼き)
中級

チャーカータンロン(アンコウのターメリック焼き)

679 kcal
41g
55 min
チャー・ザー・カイ(ベトナム風・豚足のガランガル煮込み)
中級

チャー・ザー・カイ(ベトナム風・豚足のガランガル煮込み)

696 kcal
48g
80 min
チャルア(ベトナム風ポークハム)
中級

チャルア(ベトナム風ポークハム)

277 kcal
15g
85 min
Chả ốc(チャオック:ベトナム風つぶ貝の蒸しつくね)
中級

Chả ốc(チャオック:ベトナム風つぶ貝の蒸しつくね)

513 kcal
42g
40 min
Chả rươi(チャールオイ)〜ベトナム流ゴカイのオムレツ〜
中級

Chả rươi(チャールオイ)〜ベトナム流ゴカイのオムレツ〜

575 kcal
44g
35 min
人参と大根のベトナム風なます(ド・チュア)
初級

人参と大根のベトナム風なます(ド・チュア)

139 kcal
1g
20 min
チェー・ブオイ 〜ポメロ(文旦)の皮の温かなデザート〜
中級

チェー・ブオイ 〜ポメロ(文旦)の皮の温かなデザート〜

616 kcal
11g
100 min
チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)
初級

チェー・チュオイ(バナナとタピオカのココナッツデザート)

463 kcal
5g
35 min
チェー・ダウ・ドー(ベトナム風赤豆のぜんざい)
初級

チェー・ダウ・ドー(ベトナム風赤豆のぜんざい)

441 kcal
13g
75 min
ほっくり甘い緑豆のチェ
初級

ほっくり甘い緑豆のチェ

381 kcal
13g
55 min
蓮の実のデザートスープ(チェー・ハット・セン)
初級

蓮の実のデザートスープ(チェー・ハット・セン)

320 kcal
11g
60 min
チェー・トゥン(具だくさんベトナム風ぜんざい)
中級

チェー・トゥン(具だくさんベトナム風ぜんざい)

522 kcal
8g
70 min
チェー・チョイ・ヌック(ベトナム風生姜シロップの白玉団子)
中級

チェー・チョイ・ヌック(ベトナム風生姜シロップの白玉団子)

786 kcal
20g
90 min
チェー・バー・マウ(ベトナム風・三色デザート)
中級

チェー・バー・マウ(ベトナム風・三色デザート)

570 kcal
17g
90 min
ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)
中級

ベトナム風海鮮チャーハン(コム・チェン・ハイ・サン)

780 kcal
32g
35 min
コムクオン(ベトナム風海苔巻き)
中級

コムクオン(ベトナム風海苔巻き)

428 kcal
16g
50 min
ホイアン風チキンライス
中級

ホイアン風チキンライス

1016 kcal
106g
75 min
コムヘン(ベトナム風しじみごはん)
中級

コムヘン(ベトナム風しじみごはん)

846 kcal
53g
60 min
ベトナム風土鍋ごはん:とろける豚の角煮添え
中級

ベトナム風土鍋ごはん:とろける豚の角煮添え

1280 kcal
23g
75 min
コム・ラン(ベトナム風炒飯)
中級

コム・ラン(ベトナム風炒飯)

973 kcal
29g
30 min
コム・タム(ベトナム風砕米とポークグリル)
中級

コム・タム(ベトナム風砕米とポークグリル)

1408 kcal
80g
90 min
ガー・コー・グン(鶏肉の生姜カラメル煮)
初級

ガー・コー・グン(鶏肉の生姜カラメル煮)

465 kcal
38g
50 min
ベトナム風ハニーグリルチキン 〜五香粉香る艶焼き〜
初級

ベトナム風ハニーグリルチキン 〜五香粉香る艶焼き〜

486 kcal
34g
55 min

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