ベトナム料理 レシピ

141 件のレシピ

ベトナム料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。ココナッツのバインミー(581 kcal)やバインボンラン(210 kcal)は、この料理の豊かさを完璧に表現しています。甘い料理でも塩辛い料理でも、各レシピは味の旅へと誘います。

ベトナム風パリパリ鶏の油かけ(ガ・ゾイ・モー)
中級

ベトナム風パリパリ鶏の油かけ(ガ・ゾイ・モー)

716 kcal
34g
65 min
ガ・チエン・ジョン(ベトナム風鶏のカリカリ揚げ)
中級

ガ・チエン・ジョン(ベトナム風鶏のカリカリ揚げ)

821 kcal
36g
35 min
ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)
中級

ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)

797 kcal
41g
45 min
ベトナム風白身魚の刺身サラダ(ゴイ・カー)
中級

ベトナム風白身魚の刺身サラダ(ゴイ・カー)

269 kcal
27g
25 min
ゴイクン(ベトナム風生春巻き)
中級

ゴイクン(ベトナム風生春巻き)

720 kcal
24g
65 min
青パパイヤのサラダ(ゴイ・ドゥー・ドゥー)
初級

青パパイヤのサラダ(ゴイ・ドゥー・ドゥー)

228 kcal
15g
30 min
ゴイ・ゴー・セン(蓮の茎と海老のシャキシャキサラダ)
中級

ゴイ・ゴー・セン(蓮の茎と海老のシャキシャキサラダ)

661 kcal
28g
45 min
ベトナム風クラゲのサラダ(ゴイ・スア)
中級

ベトナム風クラゲのサラダ(ゴイ・スア)

200 kcal
11g
30 min
海老と豚肉のベトナム風サラダ(ゴイ・トム・ティット)
中級

海老と豚肉のベトナム風サラダ(ゴイ・トム・ティット)

896 kcal
30g
50 min
ベトナム風鶏鍋(ラウ・ガー)
中級

ベトナム風鶏鍋(ラウ・ガー)

1112 kcal
66g
75 min
Gỏi bắp cải(ベトナム風キャベツと鶏肉のサラダ)
中級

Gỏi bắp cải(ベトナム風キャベツと鶏肉のサラダ)

255 kcal
14g
40 min
ミークアン(Mì Quảng)
中級

ミークアン(Mì Quảng)

1018 kcal
31g
70 min
ネムヌーン(ベトナム風 豚の炭火焼きつくね)
中級

ネムヌーン(ベトナム風 豚の炭火焼きつくね)

714 kcal
28g
55 min
ネム・ザン(ベトナム風揚げ春巻き)
中級

ネム・ザン(ベトナム風揚げ春巻き)

773 kcal
32g
65 min
ノム・ホア・チュオイ(バナナのつぼみのサラダ)
中級

ノム・ホア・チュオイ(バナナのつぼみのサラダ)

290 kcal
22g
55 min
チンゲン菜のガーリック炒め
初級

チンゲン菜のガーリック炒め

118 kcal
2g
15 min
本格ベトナム風レバーパテ
中級

本格ベトナム風レバーパテ

355 kcal
19g
90 min
本場ベトナムの味 伝統的な牛肉のフォー
中級

本場ベトナムの味 伝統的な牛肉のフォー

1528 kcal
111g
220 min
ベトナム風 生唐辛子のピクルス
初級

ベトナム風 生唐辛子のピクルス

200 kcal
3g
20 min
香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ
初級

香りと食感を楽しむ ベトナム風ミックスハーブサラダ

57 kcal
3g
15 min
ヌクチャム(ベトナム風万能甘酢ダレ)
初級

ヌクチャム(ベトナム風万能甘酢ダレ)

36 kcal
1g
10 min
ズッキーニのベトナム風にんにくヌクマム炒め
初級

ズッキーニのベトナム風にんにくヌクマム炒め

112 kcal
3g
16 min
紅茶が香る 醤油豆腐の本格燻製
中級

紅茶が香る 醤油豆腐の本格燻製

265 kcal
22g
65 min
ベトナム風バゲット(バインミー)
中級

ベトナム風バゲット(バインミー)

486 kcal
12g
55 min

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