中級
骨付きラムすね肉の赤ワイン煮込み
671 kcal
32g
170 min
フランス料理 肉・魚料理
117 件のレシピ
フランスの肉と魚は美味しい料理に変身するよ。クリームとマッシュルームの子牛のクネルやクリームとマスタードの子牛の腎臓がその完璧な例だよ。味わい豊かなレシピを作って、ゲストを喜ばせてね。
初級
香草香るスズキのオーブン焼き〜白ワイン仕立て〜
486 kcal
59g
40 min
中級
牛肉の赤ワイン煮込み「ドーブ」
1007 kcal
64g
235 min
中級
ロレーヌパテ
922 kcal
52g
85 min
初級
ふっくらジューシー！特製トマトソースのミートボール
710 kcal
49g
60 min
中級
鴨のロースト タイムとガーリックの香り
809 kcal
114g
80 min
中級
シャポン（去勢鶏）のハーブバター・ロースト
484 kcal
31g
205 min
中級
サガリ（ハンガーステーキ）のシャロットソース添え
604 kcal
44g
30 min
中級
白身魚のブール・ブランソース
531 kcal
28g
40 min
初級
伝統的な舌平目のムニエル
596 kcal
66g
20 min
中級
豚バラ肉の濃厚キャラメル煮込み
1266 kcal
23g
80 min
上級
トリュフ香るプーラルドの濃厚クリーム煮
665 kcal
48g
115 min
初級
皮付きにんにくと鶏肉の煮込み
592 kcal
36g
60 min
中級
チキン・シャスール（鶏肉の猟師風）
878 kcal
65g
65 min
初級
伝統のローストチキン 〜皮はパリッと、身はジューシーに〜
843 kcal
68g
95 min
中級
じっくり煮込んだ 豚肉のクラシック・シチュー
678 kcal
40g
120 min
初級
伝統的な豚ロースのロースト
437 kcal
46g
75 min
中級
仔牛のポットロースト
700 kcal
69g
75 min
中級
伝統的なチーズスフレ
412 kcal
21g
50 min
中級
至福の自家製ステック・フリット
1323 kcal
58g
45 min
中級
真鱈のクラシックなブランケット 〜クリーミーな白い煮込み〜
459 kcal
43g
55 min