中級
天然スズキのポワレ 〜焦がしバターとレモンの香り〜
693 kcal
96g
20 min
普通 フランス料理 肉・魚料理
83 件のレシピ
662 kcalの伝統的なブーダン・ブランや516 kcalのクリームとマスタードで煮た子牛の腎臓のような象徴的な料理を楽しんで。美味しくて典型的なフランスのレシピでゲストを喜ばせる準備をしてね。
中級
牛肉のエシャロットソース
477 kcal
34g
30 min
中級
ブッフ・ア・ラ・モード（フランス風牛肉の煮込み）
1172 kcal
82g
210 min
中級
牛肉のパリ風煮込み 〜ブフ・ア・ラ・パリジェンヌ〜
670 kcal
45g
145 min
中級
牛サーロインのペッパーソース 〜ステーキ・オ・ポワブル〜
573 kcal
35g
25 min
中級
牛肉とたっぷりきのこの赤ワイン煮込み
675 kcal
47g
170 min
中級
フランス伝統の味：牛肉とたっぷり玉ねぎの濃厚煮込み
615 kcal
44g
140 min
中級
牛肉の赤ワイン煮込み
702 kcal
43g
210 min
中級
シャロッセ牛の赤ワイン煮込み
824 kcal
53g
205 min
中級
鶏肉のブルゴーニュ風（赤ワイン煮込み）
1017 kcal
63g
75 min
中級
鶉（うずら）とポルチーニ茸のポワレ
707 kcal
69g
45 min
中級
ウズラとプルーンの煮込み
732 kcal
66g
45 min
中級
ウズラの葡萄添え ～焦がしバターと白ワインの芳醇なソース～
682 kcal
65g
45 min
中級
鴨のロースト 〜爽やかなオレンジソース〜
609 kcal
39g
40 min
中級
豚ロースのシャトー仕立て〜芳醇なマッシュルームソース〜
572 kcal
49g
60 min
中級
心まで温まる、赤ワインたっぷりの贅沢ビーフシチュー
771 kcal
52g
210 min
中級
伝統的な鴨のコンフィ
2813 kcal
68g
210 min
中級
自家製コルドン・ブルー
721 kcal
53g
35 min
中級
エスカルゴのラグー
389 kcal
35g
50 min
中級
うさぎのマスタードソース煮込み
522 kcal
38g
70 min
中級
伝統的なブーダン・ブラン 〜とろける口どけの白いソーセージ〜
662 kcal
37g
75 min
中級
伝統的なラム肉の赤ワイン煮込み
777 kcal
44g
145 min
中級
仔牛のロニョンのマスタードクリーム煮
516 kcal
43g
35 min
中級
サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜
400 kcal
39g
18 min