普通 フランス料理 肉・魚料理

83 件のレシピ

662 kcalの伝統的なブーダン・ブランや516 kcalのクリームとマスタードで煮た子牛の腎臓のような象徴的な料理を楽しんで。美味しくて典型的なフランスのレシピでゲストを喜ばせる準備をしてね。

豚バラ肉のオーブン煮込み 〜極上クリスピー仕上げ〜
中級

豚バラ肉のオーブン煮込み 〜極上クリスピー仕上げ〜

1452 kcal
26g
140 min
ウサギの伝統的な赤ワイン煮込み(シヴェ・ド・ラパン)
中級

ウサギの伝統的な赤ワイン煮込み(シヴェ・ド・ラパン)

903 kcal
76g
120 min
伝統的な猪肉のシチュー
中級

伝統的な猪肉のシチュー

756 kcal
62g
225 min
フランス伝統のココヴァン
中級

フランス伝統のココヴァン

1171 kcal
81g
160 min
豚肩ロース肉の白ワイン煮込み 〜伝統的なフレンチ・ソテー仕立て〜
中級

豚肩ロース肉の白ワイン煮込み 〜伝統的なフレンチ・ソテー仕立て〜

825 kcal
46g
100 min
舌平目のムニエル 〜焦がしバターの香り〜
中級

舌平目のムニエル 〜焦がしバターの香り〜

806 kcal
66g
25 min
タンドリービーフ
中級

タンドリービーフ

600 kcal
43g
35 min
子牛のブルゴーニュ風煮込み
中級

子牛のブルゴーニュ風煮込み

753 kcal
51g
150 min
カエルのガーリックパセリソテー
中級

カエルのガーリックパセリソテー

382 kcal
34g
25 min
伝統的な鶏のフリカッセ
中級

伝統的な鶏のフリカッセ

989 kcal
73g
80 min
鴨の赤ワイン煮込み
中級

鴨の赤ワイン煮込み

794 kcal
71g
130 min
ラム肉の伝統的なソテー 〜濃厚なソース仕立て〜
中級

ラム肉の伝統的なソテー 〜濃厚なソース仕立て〜

794 kcal
49g
80 min
仔牛のマレンゴ風
中級

仔牛のマレンゴ風

570 kcal
46g
115 min
鴨のササミ(エギュイエット)のソテー 〜はちみつとバルサミコのソース〜
中級

鴨のササミ(エギュイエット)のソテー 〜はちみつとバルサミコのソース〜

306 kcal
26g
25 min
鴨胸肉のはちみつバルサミコソテー
中級

鴨胸肉のはちみつバルサミコソテー

650 kcal
33g
25 min
シャポンの栗添え 〜伝統のロースト仕立て〜
中級

シャポンの栗添え 〜伝統のロースト仕立て〜

682 kcal
35g
180 min
ノルマンディ風ソール
中級

ノルマンディ風ソール

638 kcal
91g
55 min
アークティック・チャーのポワレ 〜伝統的なブール・ブランソースを添えて〜
中級

アークティック・チャーのポワレ 〜伝統的なブール・ブランソースを添えて〜

802 kcal
70g
30 min
ピジョンのロティ 〜焦がしバターとタイムの香り〜
中級

ピジョンのロティ 〜焦がしバターとタイムの香り〜

981 kcal
65g
40 min
牛肉とマッシュルームの赤ワインソテー
中級

牛肉とマッシュルームの赤ワインソテー

442 kcal
34g
25 min
鴨のロティ チェリーソース添え
中級

鴨のロティ チェリーソース添え

906 kcal
35g
35 min
骨付きラムすね肉の赤ワイン煮込み
中級

骨付きラムすね肉の赤ワイン煮込み

671 kcal
32g
170 min
牛肉の赤ワイン煮込み「ドーブ」
中級

牛肉の赤ワイン煮込み「ドーブ」

1007 kcal
64g
235 min
ロレーヌパテ
中級

ロレーヌパテ

922 kcal
52g
85 min

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