コーシャ 肉・魚料理

483 件のレシピ

カシュールの肉と魚は多様な風味で展開します。迅速なスナックにぴったりのきゅうりサンドイッチを楽しんで。美味しい料理を求めるなら、マトンシークケバブを試して、ゲストを驚かせてみて。

トートマンプラー(タイ風さつま揚げ)
中級

トートマンプラー(タイ風さつま揚げ)

318 kcal
25g
35 min
フレッシュチーズとハーブのタルティーヌ
初級

フレッシュチーズとハーブのタルティーヌ

478 kcal
19g
15 min
ボー・ラ・ロット(牛ひき肉のラロット巻き)
中級

ボー・ラ・ロット(牛ひき肉のラロット巻き)

458 kcal
35g
50 min
鯉のりんご添え 〜白ワインと生クリームの濃厚仕立て〜
中級

鯉のりんご添え 〜白ワインと生クリームの濃厚仕立て〜

630 kcal
57g
60 min
レモングラス香る牛肉の炙り焼き
初級

レモングラス香る牛肉の炙り焼き

372 kcal
42g
30 min
ベトナム風牛すね肉の赤ワイン煮込み(ボー・ソット・ヴァン)
中級

ベトナム風牛すね肉の赤ワイン煮込み(ボー・ソット・ヴァン)

750 kcal
47g
145 min
レモングラス香る 鮮魚のカリカリ揚げ
初級

レモングラス香る 鮮魚のカリカリ揚げ

327 kcal
15g
35 min
ベトナム風白身魚のサクサク揚げ(Cá chiên xù)
初級

ベトナム風白身魚のサクサク揚げ(Cá chiên xù)

575 kcal
40g
30 min
小魚の甘辛キャラメル炒め(カー・コム・サオ)
初級

小魚の甘辛キャラメル炒め(カー・コム・サオ)

315 kcal
25g
30 min
レモングラス香る鮮魚のグリル 〜芳醇なガランガルを添えて〜
中級

レモングラス香る鮮魚のグリル 〜芳醇なガランガルを添えて〜

443 kcal
51g
45 min
ギリシャ風ラムのじっくり煮込み
中級

ギリシャ風ラムのじっくり煮込み

1082 kcal
69g
170 min
ガー・コー・グン(鶏肉の生姜カラメル煮)
初級

ガー・コー・グン(鶏肉の生姜カラメル煮)

465 kcal
38g
50 min
ベトナム風ハニーグリルチキン 〜五香粉香る艶焼き〜
初級

ベトナム風ハニーグリルチキン 〜五香粉香る艶焼き〜

486 kcal
34g
55 min
ベトナム風パリパリ鶏の油かけ(ガ・ゾイ・モー)
中級

ベトナム風パリパリ鶏の油かけ(ガ・ゾイ・モー)

716 kcal
34g
65 min
ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)
中級

ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)

797 kcal
41g
45 min
紅茶が香る 醤油豆腐の本格燻製
中級

紅茶が香る 醤油豆腐の本格燻製

265 kcal
22g
65 min
ギリシャ風チキンのレモンオレガノソテー
初級

ギリシャ風チキンのレモンオレガノソテー

418 kcal
37g
35 min
スペイン風鶏肉の串焼き「ブロチェタス」
初級

スペイン風鶏肉の串焼き「ブロチェタス」

382 kcal
35g
32 min
マトン風ラムの濃厚本格カレー
中級

マトン風ラムの濃厚本格カレー

778 kcal
48g
110 min
パニール・ブルジ
初級

パニール・ブルジ

401 kcal
24g
25 min
パニール・ティッカ
中級

パニール・ティッカ

455 kcal
26g
35 min
タンドリーチキン
初級

タンドリーチキン

541 kcal
36g
45 min
ジャマイカン・ジャークチキン
初級

ジャマイカン・ジャークチキン

570 kcal
36g
65 min
ほうれん草のロティ
中級

ほうれん草のロティ

542 kcal
12g
35 min

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