地中海料理 肉・魚料理

402 件のレシピ

地中海の肉と魚は美味しい料理で楽しませてくれる。クリスピーで豊かな味わいの南部のフライドチキンを試したり、軽やかで香り高い野菜入りシークケバブを選んだりしてみて。楽しみを広げるために、402のレシピを探求してね。

プルドチキンサンドイッチ
初級

プルドチキンサンドイッチ

927 kcal
45g
80 min
本場アメリカ仕込み!サザンフライドチキン
中級

本場アメリカ仕込み!サザンフライドチキン

1689 kcal
74g
45 min
カマロン・ア・ギーリョ(ポルトガル風海老のガーリックオイル炒め)
初級

カマロン・ア・ギーリョ(ポルトガル風海老のガーリックオイル炒め)

395 kcal
30g
20 min
パタニスカス・デ・バタタ(干し鱈とじゃがいものフリッター)
中級

パタニスカス・デ・バタタ(干し鱈とじゃがいものフリッター)

594 kcal
73g
60 min
真鱈の香草レモンパン粉焼き
初級

真鱈の香草レモンパン粉焼き

312 kcal
29g
25 min
鶏むね肉のビール煮込み ~クリーミーなアンバーソース仕立て~
初級

鶏むね肉のビール煮込み ~クリーミーなアンバーソース仕立て~

431 kcal
35g
40 min
ポルトガル風ローストチキン(ペルナ・デ・フランゴ・アサーダ)
初級

ポルトガル風ローストチキン(ペルナ・デ・フランゴ・アサーダ)

758 kcal
39g
70 min
ピリピリチキン
中級

ピリピリチキン

855 kcal
69g
65 min
黒タチウオのソテー バナナ添え 〜パッションフルーツソース〜
中級

黒タチウオのソテー バナナ添え 〜パッションフルーツソース〜

724 kcal
34g
35 min
ポルトガル風イワシの炭火焼き(サルディーニャス・アサーダス)
初級

ポルトガル風イワシの炭火焼き(サルディーニャス・アサーダス)

732 kcal
63g
35 min
スペイン風手羽先のオーブン焼き(アリタス・デ・ポヨ)
初級

スペイン風手羽先のオーブン焼き(アリタス・デ・ポヨ)

691 kcal
49g
55 min
蕎麦粉のブリニ サーモンを添えて
中級

蕎麦粉のブリニ サーモンを添えて

724 kcal
38g
90 min
本マグロのプランチャ ~ガーリックとレモンの香りを添えて~
初級

本マグロのプランチャ ~ガーリックとレモンの香りを添えて~

379 kcal
35g
15 min
バカラオ・アル・ピルピル
中級

バカラオ・アル・ピルピル

1148 kcal
126g
40 min
ハモン・セラーノと完熟トマトのボカディージョ
初級

ハモン・セラーノと完熟トマトのボカディージョ

412 kcal
20g
12 min
カマロネス・ア・ラ・プランチャ(海老の鉄板焼き)
初級

カマロネス・ア・ラ・プランチャ(海老の鉄板焼き)

306 kcal
44g
15 min
海老のアヒージョ (Camarones al Ajillo)
初級

海老のアヒージョ (Camarones al Ajillo)

479 kcal
25g
15 min
カソン・エン・アドボ(サメ肉のスパイシー揚げマリネ)
中級

カソン・エン・アドボ(サメ肉のスパイシー揚げマリネ)

384 kcal
31g
30 min
手長海老の鉄板焼き 〜シガラス・ア・ラ・プランチャ〜
初級

手長海老の鉄板焼き 〜シガラス・ア・ラ・プランチャ〜

347 kcal
43g
15 min
コルデロ・アル・ロメロ(ラム肉のローズマリー煮込み)
中級

コルデロ・アル・ロメロ(ラム肉のローズマリー煮込み)

861 kcal
67g
110 min
スペイン風ズッキーニのフラン
初級

スペイン風ズッキーニのフラン

386 kcal
13g
60 min
フリトゥーラ・デ・ペスカド(スペイン風 魚介のフリット)
中級

フリトゥーラ・デ・ペスカド(スペイン風 魚介のフリット)

864 kcal
64g
35 min
海老のアヒージョ(ガンバス・アル・アヒージョ)
初級

海老のアヒージョ(ガンバス・アル・アヒージョ)

529 kcal
34g
20 min
赤座エビの塩釜焼き
初級

赤座エビの塩釜焼き

285 kcal
44g
20 min

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