Carnes y pescados franceses

Las carnes y pescados franceses se presentan en platos sabrosos. Las Quenelles de ternera con crema y champiñones o los Riñones de ternera con crema y mostaza son ejemplos perfectos. Prepara recetas ricas en sabor, listas para impresionar a tus invitados.

Fácil

Pollo Cremoso con Champiñones de París

745 kcal

39g

65 min

Intermedio

Paupiettes de ternera con crema y champiñones

582 kcal

46g

65 min

Intermedio

Paupiettes de cerdo al vino blanco

597 kcal

44g

70 min

Fácil

Salmón a la plancha con mantequilla al limón

462 kcal

38g

18 min

Intermedio

Vieiras a la Crema

337 kcal

28g

25 min

Intermedio

Pichón con Guisantes

1541 kcal

95g

60 min

Intermedio

Pintada con Boletus

836 kcal

73g

70 min

Intermedio

Pintada con Ciruelas Pasas

844 kcal

70g

70 min

Intermedio

Pintada asada con chalotas y tomillo

668 kcal

68g

65 min

Fácil

Pescado en Papillote con Verduras de Primavera

251 kcal

30g

35 min

Intermedio

Chateaubriand con Salsa de Vino Tinto

826 kcal

58g

35 min

Intermedio

Estofado de ternera a la provenzal

1044 kcal

62g

210 min

Intermedio

Boeuf Saint-George

842 kcal

52g

180 min

Difícil

Bocadito a la Reina

546 kcal

31g

85 min

Intermedio

Codornices rellenas de foie gras y setas

962 kcal

74g

65 min

Intermedio

Codornices asadas con uvas y mantequilla avellanada

678 kcal

64g

35 min

Intermedio

Pecho de res estofado al vino tinto

1916 kcal

175g

210 min

Intermedio

Panceta de Cerdo Braseada

1452 kcal

26g

140 min

Intermedio

Civet de conejo tradicional

903 kcal

76g

120 min

Difícil

Civet de liebre

716 kcal

66g

180 min

Intermedio

Estofado de Jabalí Tradicional

756 kcal

62g

225 min

Intermedio

Coq au Vin Tradicional

1171 kcal

81g

160 min

Intermedio

Sauté de Cerdo a la Antigua con Vino Blanco

825 kcal

46g

100 min

Intermedio

Lenguado a la Meunière con Mantequilla Avellana

806 kcal

66g

25 min