vietnamesisch Rezepte

Die vietnamesischen Rezepte verbinden Traditionen und Aromen. Der Bánh mì ngọt mit Kokosnuss (581 kcal) und der Bánh bông lan (210 kcal) sind perfekte Beispiele für diesen kulinarischen Reichtum. Süße oder herzhafte Gerichte, jedes Rezept lädt zu einer geschmacklichen Reise ein.

Mittel

Gà hấp hành (Gedämpftes Hähnchen mit Frühlingszwiebeln)

458 kcal

30g

60 min

Mittel

Bánh mỳ đòn (Vietnamesische Fleischwurst)

262 kcal

15g

90 min

Mittel

Bánh rán mặn – Herzhafte Klebreisbällchen

719 kcal

17g

75 min

Mittel

Bánh tằm bì

1066 kcal

21g

85 min

Schwer

Bánh Tét

1429 kcal

39g

420 min

Mittel

Nộm măng (Vietnamesischer Bambussalat)

612 kcal

23g

50 min

Mittel

Nộm Mít – Vietnamesischer Jackfruit-Salat

476 kcal

17g

35 min

Einfach

Nộm rau muống (Vietnamesischer Wasserspinatsalat)

233 kcal

12g

25 min

Einfach

Knuspriger Röstknoblauch (Tỏi Phi)

63 kcal

1g

25 min

Mittel

Bánh hỏi mit knusprigem Schweinebauch

1572 kcal

27g

100 min

Mittel

Bánh Su Sê (Vietnamesische Hochzeitskuchen)

451 kcal

7g

70 min

Einfach

Gebratenes Thai-Basilikum mit Knoblauch und Chili

173 kcal

3g

13 min

Mittel

Bún mắm

1316 kcal

34g

105 min

Mittel

Cá hấp: Vietnamesischer gedämpfter Fisch im Ganzen

288 kcal

26g

35 min

Einfach

Cà ri tôm (Vietnamesisches Garnelencurry)

557 kcal

40g

45 min

Mittel

Chả mực (Vietnamesische Tintenfisch-Frikadellen)

572 kcal

26g

55 min

Einfach

Vietnamesisches Frühlingszwiebel-Öl (Mỡ Hành)

237 kcal

1g

7 min

Mittel

Gỏi trái cây (Vietnamesischer Pomelo-Fruchtsalat mit Schweinebauch und Garnelen)

336 kcal

20g

45 min

Mittel

Mực xào (Vietnamesische Tintenfisch-Pfanne mit Ananas und Staudensellerie)

263 kcal

24g

30 min

Mittel

Cao Lầu

1157 kcal

50g

60 min

Einfach

Cháo Cá – Vietnamesischer Fisch-Congee

495 kcal

36g

70 min