vietnamesisch Rezepte

Die vietnamesischen Rezepte verbinden Traditionen und Aromen. Der Bánh mì ngọt mit Kokosnuss (581 kcal) und der Bánh bông lan (210 kcal) sind perfekte Beispiele für diesen kulinarischen Reichtum. Süße oder herzhafte Gerichte, jedes Rezept lädt zu einer geschmacklichen Reise ein.

Mittel

Cá lóc nướng (Gegrillter Fisch mit Zitronengras)

948 kcal

53g

45 min

Mittel

Chả cá Thăng Long

679 kcal

41g

55 min

Mittel

Chả giả cầy

696 kcal

48g

80 min

Mittel

Chả lụa (Vietnamesische Fleischwurst)

277 kcal

15g

85 min

Mittel

Chả ốc (Vietnamesische Schnecken-Küchlein)

513 kcal

42g

40 min

Mittel

Chả rươi

575 kcal

44g

35 min

Einfach

Eingelegte Karotten und Rettich (Đồ Chua)

139 kcal

1g

20 min

Mittel

Chè Bưởi – Vietnamesische Süßspeise mit Pomelo-Mark

616 kcal

11g

100 min

Einfach

Chè chuối

463 kcal

5g

35 min

Einfach

Chè đậu đỏ (Vietnamesisches Dessert aus roten Bohnen)

441 kcal

13g

75 min

Einfach

Süße Mungbohnensuppe (Chè Đậu Xanh)

381 kcal

13g

55 min

Einfach

Chè Hạt Sen – Süße Lotuskern-Suppe

320 kcal

11g

60 min

Mittel

Chè Thưng

522 kcal

8g

70 min

Mittel

Chè Trôi Nước

786 kcal

20g

90 min

Mittel

Chè ba màu

570 kcal

17g

90 min

Mittel

Cơm chiên hải sản

780 kcal

32g

35 min

Mittel

Cơm cuộn

428 kcal

16g

50 min

Mittel

Hähnchen-Reis nach Hoi An-Art

1016 kcal

106g

75 min

Mittel

Cơm hến (Vietnamesischer Muschel-Reis)

846 kcal

53g

60 min

Mittel

Cơm Niêu mit zartem Schweinebauch

1280 kcal

23g

75 min

Mittel

Cơm rang – Vietnamesischer gebratener Reis

973 kcal

29g

30 min

Mittel

Cơm tấm – Vietnamesischer Bruchreis mit Zitronengras-Schwein

1408 kcal

80g

90 min

Einfach

Gà kho gừng

465 kcal

38g

50 min

Einfach

Vietnamesisches Honig-Hähnchen (Gà nướng mật ong)

486 kcal

34g

55 min