Mittel
Traditionelles Meeresfrüchte-Gratin
612 kcal
51g
50 min
mittelschwer französisch Hauptgerichte
59 Rezepte
Französische Hauptgerichte mittlerer Schwierigkeit bieten köstliche Rezepte. Der Grand Aïoli mit 1498 kcal und der Morteau-Pastete (481 kcal) gehören zu den Klassikern. Bereit, selbst Hand anzulegen?
Mittel
Enten-Parmentier
1131 kcal
95g
75 min
Mittel
Pâté aux pommes de terre – Französische Kartoffelpastete
576 kcal
10g
90 min
Mittel
Oster-Fleischpastete (Pâté Berrichon)
717 kcal
33g
90 min
Mittel
Le Grand Aïoli
1498 kcal
136g
70 min
Mittel
Pissaladière
858 kcal
21g
90 min
Mittel
Traditionelles Kalbssauté
653 kcal
48g
115 min
Mittel
Steinpilz-Tarte
572 kcal
15g
65 min
Mittel
Französische Fischsuppe
498 kcal
40g
50 min
Mittel
Klassische Kohlrouladen
563 kcal
29g
105 min
Mittel
Navarin vom Frühlingslamm
884 kcal
51g
135 min
Mittel
Potée Auvergnate – Deftiger Eintopf aus der Auvergne
1280 kcal
72g
190 min
Mittel
Hähnchen auf baskische Art
746 kcal
48g
75 min
Mittel
Savoyische Kartoffel-Reblochon-Tourte
899 kcal
31g
80 min
Mittel
Kalbsbraten Orloff
866 kcal
76g
115 min
Mittel
Traditioneller gefüllter Kapaun mit Kastanien
1282 kcal
100g
225 min
Mittel
Salade Landaise – Herzhafter Genuss aus dem Südwesten
866 kcal
31g
30 min
Mittel
Herzhafte Tarte Tatin mit Schalotten, Speck und Apfel
591 kcal
13g
60 min
Mittel
Klassisches Rindercurry
985 kcal
50g
115 min
Mittel
Tofu Bourguignon
565 kcal
28g
70 min
Mittel
Traditionelle Garbure
861 kcal
76g
165 min
Mittel
Ossobuco nach französischer Art
624 kcal
39g
120 min
Mittel
Wurst im Briocheteig – Der Lyoner Klassiker
481 kcal
15g
75 min
Mittel
Traditionelles Pot-au-feu
1246 kcal
104g
210 min